©2018 by BetweenParallels. Proudly created with Wix.com

Sabor a casa en Vara Blanca

August 3, 2018

 

 

Visitar la zona de Vara Blanca en Heredia es uno de los clásicos que no puede faltar tanto para los turistas costarricenses como por supuesto para los extranjeros. Y no que me paso temporadas largas fuera de mi país, tengo parada obligatoria en este lugar, donde disfrurto el sabor de casa.

 

Es un punto importante de acceso a lugares maravillosos, conectado con Barva de Heredia, la zona de Poasito, Volcán Poás, Las Cataratas de la Paz (Les cuento acá), Sarapiquí y Muelle de San Carlos, entre otros.

 

Muy cercano a San José y con paísajes muy hermosos es uno de los lugares de Costa Rica que me parece se mantiene intacto a mis recuerdos de infancia y adolecencia.

 

 

Y  aunque la oferta de negocios hace unos años era mucho menor,  siempre se encuentran ventas de queso, natilla, fresas y variedad de dulces típicos, un lugar especial para el almuerzo es el Restaurante Vara Blanca, ubicado en el cruce de Poás y Carretera a Sarapiquí.

 

Mi plato favorito sin duda la Olla de Carne, disponible en dos tamaños.

 

 

 

Este lugar conserva el sabor típico de la cocina costarricense en instalaciones de madera muy de antaño y acojedoras, con vistas muy hermosas de la naturaleza, un estilo rustico, muy limpio y con una atención muy dedicada.

 

La mayoría de los platos se cocinan a la leña y eso garantiza su buen sabor. Hay gran varieded de opciones para niños y adultos, y la mayoría de los antojos de la cocina tradicional con café o agua dulce.

 

El único detalle que no me hizo muy feliz en que cuando te sirven el los cubiertos lo hacen en una bolsita plástica pequeña, es por higiene claro pero es algo que yo personalmente eliminaría.

 

 

 

 

 

 

Please reload

Our Recent Posts

“Rain Vortex”: la caída de agua interna mas alta del mundo está en el Aeropuerto de Singapur

May 16, 2019

Sin boleto de regreso

May 2, 2019

Jakarta: La experiencia que ha moldeado mi vida

April 16, 2019

1/1
Please reload

Tags